Kanelbullecupcakes

Dessa är perfekta att göra om man är sugen på kanelbullar men inte har ork att vänta i flera timmar. Receptet kommer från baka.se.
 
 Kanelbullecupcakes 12 st
3 st ägg
2.5 dl strösocker
1 tsk malen kardemumma
100 g rumsvarmt smör
1 dl mjölk
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
 
50 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g Philadelphiaost
pärlsocker
kanel
 
Vispa ägg och socker vitt och poröst.
Smält smöret och tillsätt mjölken. Blanda mjöl, kardemumma, bakpulver och salt.
Blanda ner mjöl- och smörblandning i äggsmeten och rör om försiktigt.
Häll smeten i muffinsformar. Fyll dem till 2/3, helst ställda i muffinsplåt.
Grädda vid 175 grader i cirka 15 minuter. Låt svalna.
Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och philadelphia krämigt, gärna med elvisp.
Häll över smeten i spritspåse med stjärntyll och spritsa snäckor på de avsvalnade muffinsen.
Pudra över kanel och strö sist över pärlsocker.